相信大家也会偶尔觉得没有胃口，吃不下饭吧，这时候来上一份美味可口的粉蒸羊肉，就是一个很棒的选择了。而且最近的天气变得越发寒冷了，这时候来上一份香气浓郁的粉蒸羊肉，就是很好的享受了。粉蒸羊肉这道美食主要是由羊肉和米粉等食材烹饪而成，不仅味道很棒，而且还有很高的营养价值，有着滋补身体等功效。
作为一个平常就很爱吃肉肉的小吃货来说，美味的粉蒸羊肉对小编来说，自然是有着很强的吸引力了，让人欲罢不能。我们大厨的手艺也是特别棒了，而且他在制作粉蒸羊肉的时候，还特意搭配了桃园建民西瓜酱，滋味也是更加美妙了。接下来，我们就简单的为大家说一说爱吃羊肉的朋友要留意了，这样做的粉蒸羊肉解馋下饭，孩子特喜欢。
美味的粉蒸羊肉
食材：羊肉、蒸肉米粉、桃园建民西瓜酱、生姜、蒜瓣、大葱、香菜、酱油、花椒粉、香油、盐、味精
做法：1、我们需要先把买来的新鲜羊肉冲洗干净，切成小块，放入小盆里，备用；
2、把姜洗净后，切成姜末；把蒜瓣洗净后，切成蒜末；把葱洗净切成葱花；香菜洗净切成香菜碎；备用；
3、然后往盛着切好的羊肉块的小盆里面，倒入适量的桃园建民西瓜酱、姜末、蒜末和酱油，搅拌均匀，把羊肉腌制一段时间；
4、接着再倒入适量的米粉，搅拌均匀，让羊肉都均匀地裹上米粉；备用；
5、然后再把裹上米粉的羊肉放入蒸锅里面，把羊肉蒸制一段时间，蒸熟之后，再把羊肉取出来，倒扣在盘子上；
6、然后再往蒸好的粉蒸羊肉上面，撒上一些葱花、胡椒粉和香菜，倒入一些香油，搅拌均匀，即可；
