串联开关控制的是 串联电路中所有的用电器。在串联电路中，电流只有一条路径，所有用电器相互依赖，一个用电器的状态会直接影响到其他用电器。因此，串联电路中的开关无论放在哪个位置，其控制作用都是针对整个电路的，开关的位置改变不会影响它对用电器的控制作用。
此外，串联开关的主要应用场合包括需要整体控制的电路，例如灯光控制、电源控制等。当所有串联的开关都处于通电状态时，电路才能形成一个完整的环路，电流才能通过；打开或关闭其中一个串联开关都会影响整个电路的工作状态。
综上所述，串联开关在串联电路中起着至关重要的作用，它控制着所有用电器的工作状态，并且其控制作用与开关的具体位置无关。