可以用于开具存款证明的资金类型包括：
定期存款是最常用的存款证明材料之一，因为这类存款具有明确的金额和到期日，易于证明资金的稳定性。
个人活期存款也可以作为存款证明的依据。
个人购买的国债也可以作为申请开立存款证明的材料。
个人购买的结构性理财产品同样可以申请开立存款证明。
某些特定类型的保证金存款也可以用于开具存款证明，例如冻结证明。
如“汇利丰”个人外汇结构性存款。
如“本利丰”个人理财产品。
单位结算账户存款、单位定期存款、单位结构性存款等也可以用于开具存款证明。
建议根据具体需求和银行的要求选择合适的存款类型来开具存款证明。