文丘里管（Venturi throat）是一种 节流式流量传感器，它是根据文丘里效应研制开发的。文丘里管按结构分为标准文丘里管和通用文丘里管。经典文丘里管又叫古典文丘里管，但是部分人也习惯称之为标准文丘里管。其原理是：当介质充满管道的流体，当它流经管道内的节流件时，流速将在文丘里管喉颈处形成局部收缩，因而流速增加，静压力降低，于是在节文丘里管喉颈前后便产生了压差。
文丘里管可以作为测定流速的仪表，也可用作高效率的气体冷却、净化或吸收设备。测量流体压差的一种装置，是意大利物理学家G. B. 文丘里发明的，故名。文丘里管是先收缩而后逐渐扩大的管道。测出其入口截面和最小截面处的压力差，用伯努利定理即可求出流量。
文丘里管的应用非常广泛，包括：
1. 流量测量控制和调节。
2. 气体冷却、净化或吸收设备。
3. 诱导二次空气流动，实现粉体输送。
4. 除尘器骨架上的小配件，引导气流。
5. 钢铁厂热风炉的助燃风、冷风、煤气计量。
6. 热电厂的锅炉一次风、二次风大管径、低流速管道计量。
文丘里管具有结构简单、工作可靠的特点，已广泛用于化工、石油、轻工、医药、化肥、冶金等工业部门。