员工不愿意加班是一个常见的问题，处理这种情况需要综合考虑法律、管理和员工激励等多个方面。以下是一些建议：
用人单位应当与员工进行充分协商，了解员工不愿意加班的具体原因。
协商过程中，用人单位应尊重员工的意见，避免强迫加班。
根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位安排加班需要与工会和劳动者协商，并且一般每日加班不得超过一小时。
如果因特殊原因需要延长工作时间，也应保障劳动者的身体健康，并且每日加班时间不得超过三小时，每月总加班时间不得超过三十六小时。
用人单位不得强迫或变相强迫劳动者加班，否则将面临法律责任。
如果员工同意加班，用人单位应支付相应的加班费。
加班费的标准应按照《劳动法》的规定执行，即工作日加班支付不低于工资的150%的工资报酬，休息日加班且不能调休的支付不低于工资的200%的工资报酬，法定休假日加班支付不低于工资的300%的工资报酬。
除了加班费，用人单位还可以考虑给员工提供调休的机会。
调休时间应由员工自主选择，并且应给予一定的调休天数，以增加员工对加班的接受度。
用人单位可以通过奖金、表彰等方式激励员工，提高员工对工作的积极性。
对于在加班期间表现突出的员工，可以给予额外的奖励，如团队奖金或个人奖金。
领导者应以身作则，减少不必要的加班，树立良好的工作榜样。
领导应关心员工的生活，提高员工的满意度和忠诚度。
用人单位需要深入了解员工的心态和需求，针对性地解决问题。
通过定期的员工调查或面谈，收集员工的意见和建议，及时调整管理策略。
员工应明确自己的权利，了解在何种情况下可以拒绝加班。
用人单位也应尊重员工的权利，不得因员工拒绝加班而进行处罚。
通过上述措施，用人单位可以在尊重员工意愿的同时，合理安排加班，确保工作效率和工作质量，同时维护员工的合法权益。