By 百米飘香
1、准备食材笋 肉丝 香干 榨菜
2、所有食材切丝 为成品好看切细丝 不讲究的朋友可以随意
3、起锅烧油 放入肉丝和榨菜
4、然后放笋丝炒一下
5、放入香干 大火翻炒 网锅边喷入少许料酒
6、放热水 没过食材即可
7、放入一小勺盐 半小勺糖 三小勺生抽酱油 一小勺老抽 焖煮半分钟
8、出锅撒葱花点缀