专业承包是指 取得专业承包资质的企业，在其资质等级许可的工程项目范围内，对工程项目进行承包施工的行为。这种承包方式是基于企业的专业能力和资质等级，旨在确保工程项目的专业性和质量。专业承包企业通常具备特定的技术实力和专业团队，能够独立完成所承包的专业工程。
专业承包的运作方式主要是工程转包，其中承包单位仅仅是名义上的承包者，而实际施工则是由转包后的单位或个人完成。
专业承包企业一般需要特殊的资质，这些资质通常由相关的政府主管部门颁发，并规定了企业可以承包的工程范围。
专业承包的内容非常广泛，包括但不限于地基与基础工程、土石方工程、建筑装修装饰工程、建筑幕墙工程、钢结构工程、空调安装工程、建筑防水工程、金属门窗工程、设备安装工程、建筑智能化工程、线路管道工程以及市政、桥梁工程中各专业工程、小区配套的道路、排水、园林、绿化工程等。
总的来说，专业承包是一种重要的工程承包方式，它通过企业资质和专业能力的匹配，确保了工程项目的专业性和质量，同时也为项目工程的发包人提供了灵活的选择和合作机会。