中国的极刑是什么

中国的极刑是 死刑。死刑是一种最严厉的刑罚，适用于罪行极其严重的犯罪分子。在现代中国，死刑的执行方式主要有注射死刑和枪决两种。死刑可以在刑场或者指定的羁押场所内执行，执行前需通知同级人民检察院派员临场监督。

死刑是一种世界上最古老的刑罚之一，指行刑者基于法律所赋予的权力，结束一个犯人的生命。由于生命的宝贵性和不可再生性，死刑成为刑罚体系中最为严厉的刑罚方法，故又被称为极刑。