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鸡爪的热量高吗 ?真的劝你少吃!

100次浏览     发布时间:2024-12-20 10:08:36    

🐔 是我们优质的蛋白质来源,吃法多样,每个部位都能做成一道美食。

就拿鸡爪来说,QQ 弹弹的泡椒凤爪、软软糯糯卤鸡爪……总是让人欲罢不能。


殊不知,鸡爪可是个热量炸弹,会让你不知不觉变胖!

鸡爪热量高

4 只鸡爪 = 两碗饭

别怀疑,你最喜欢的鸡爪在鸡身上热量是最高的!同等重量下,它的热量是鸡胸脯肉的 2 倍还多。

鸡爪的可食部分 60%,中等大小的鸡爪 40 克,也就是吃 4~5 只鸡爪,摄入的可是 200 多大卡的热量(还不算红烧增加的热量)啊,相当于两小碗饭了。


鸡胸脯肉

鸡翅

鸡腿

鸡爪

能量

118 千卡

202 千卡

146 千卡

254 千卡

蛋白质

24.6 克

19.0 克

20.2 克

23.9 克

脂肪

1.9 克

11.5 克

7.2 克

16.4 克

本文表中数据按每 100 克可食部分计算。

虽然鸡爪的蛋白质含量接近鸡胸脯肉,遗憾的是它的蛋白质主要是胶原蛋白,这种蛋白质质量较差,利用率低。

它和鸡腿、鸡胸肉、鸡翅比,脂肪含量最高,本来希望吃点胶原蛋白让皮肤美哒哒,补的效果不好不说,还更容易让人长膘。

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