在冰箱中，"ON"通常表示 打开，而"OFF"表示 关闭。具体到冷藏柜的"ON"，它通常指的是 温度补偿开关的开启状态。这个开关用于在环境温度低于冰箱冷藏温度时（通常是环境温度低于10°C时）保障冰箱的正常工作。当环境温度低于这个数值时，冰箱可能无法启动或启动时间较短，冷冻室温度也可能无法达到所需的冷冻效果。通过打开温度补偿开关，可以确保冰箱的温控器能够正常接通电路，从而使压缩机正常工作，维持冰箱内的低温环境。
建议在冬季或环境温度较低的情况下，将温度补偿开关拨至"ON"位置，以保证冰箱的正常运行和制冷效果。在环境温度升高后，应及时将开关拨回"OFF"位置，以节约用电。