蛋糕店可能怕的部门包括:
负责食品安全的检查,确保蛋糕店遵守食品卫生标准。
负责公共场所的卫生监督执法工作,包括蛋糕店的卫生检查。
检查蛋糕店的消防设施是否达标。
管理蛋糕店的门前三包,确保店面整洁。
处理消费者的投诉,维护消费者权益。
负责营业执照的办理和监管,查处无照经营等违法行为。
负责食品经营许可管理工作,监督食品质量。
综上所述,蛋糕店需要面对多个部门的监管和检查,确保食品安全和服务质量。建议蛋糕店严格遵守相关法规,及时办理所需证件,以减少被投诉和处罚的风险。