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高血糖的人早餐吃什么好(附通用食谱)

100次浏览     发布时间:2024-09-24 09:22:40    


1、总体选择吃低GI食物

比如蔬菜、豆类、乳制品、果酸较多的水果为主。当然每个人情况不一样,如果除了血糖高还有肾功能不好,豆制品要适当控制。


2、有饱腹感的食物

推荐粗粮,比如燕麦、玉米、黑米等,因为它们含有丰富的膳食纤维,增强人的饱腹感,有利于控制血糖。


3、注意摄入蛋白质

和正常人一样,早上吃点鸡蛋,喝点牛奶。

最后,推荐一个通用食谱,每个人根据自己身体情况调整。

能量&碳水食物:全麦面包片20g、红薯1根50g

蛋白食物:牛奶200ml,鸡蛋1个

维生素食物:盐水生菜50g、李子2个(20g)

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