追讨货款可以采取以下几种方法：
直接联系客户，说明欠款情况并询问具体的还款日期。保持礼貌和专业，确保沟通记录留存。
如果关系比较近，可以去客户的家里或营业场所讨要货款。这种方式可能会影响对方的正常经营活动，因此需要谨慎使用。
通过书面方式催促欠款方履行还款义务，可以增加催款的严肃性。务必保留好沟通记录和催款函的副本。
如果自己处理起来困难，可以委托亲朋好友或专业讨债公司帮助协调。选择可靠的第三方至关重要。
如果客户拖欠货款超出了合同约定，并且给自己造成了重大经济损失，可以通过向法院起诉的方式追讨货款。在诉讼过程中，需要准备好充分的证据，如合同、发货单、收款凭证等。
如果买卖是建立在合同之上，且双方同意，可以选择通过仲裁方式解决纠纷。仲裁结果具有法律效力，如果债务人不履行仲裁裁决，可以申请法院强制执行。
在采取以上措施时，务必注意以下几点：
保留证据：在整个追讨过程中，务必保留好所有相关的沟通记录、催款函、合同、发货单、收款凭证等证据，以便在需要时能够提供有力的证据支持。
保持冷静和专业：无论采取何种方式，都应保持冷静和专业，避免情绪化或采取过激行为，以免影响追讨效果。
合理选择方法：根据具体情况选择最合适的追讨方法，避免浪费时间和资源。例如，对于关系较好的客户，可以优先考虑电话或上门催讨；对于金额较大或关系较差的客户，可以考虑采取法律手段。
通过以上方法，可以有效地追讨货款，减少经济损失。