根据《中华人民共和国刑法》和相关司法解释，盗窃公私财物达到一定数额时，会被追究刑事责任。具体标准如下：
数额较大：以1000元至3000元以上为起点，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
数额巨大：以3万元至10万元以上为起点，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
数额特别巨大：以30万元至50万元以上为起点，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
需要注意的是，这些数额标准是指导性的，具体数额可能因地区经济发展状况和社会治安状况而有所不同。各地区高级人民法院和人民检察院可以结合当地实际情况，在上述数额范围内确定具体执行标准，并需报最高人民法院和最高人民检察院备案。