根据《中华人民共和国劳动法》和《工资支付暂行规定》，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，包括基本工资、奖金、津贴和补贴等。
加班工资是对劳动者休息休假损失的补偿，属于法定工资报酬的一种，必须以货币形式给付。
为保证炎夏季节高温条件下经济建设和企业生产经营活动的正常进行，保障企业职工在劳动生产过程中的安全和身体健康，用人单位应当向劳动者支付高温补贴。
根据国家有关规定，现金还可以用于支付给个人的劳务报酬、各种抚恤金、学生奖学金、丧葬补助费、出差人员必须随身携带的差旅费，以及根据国家规定颁发给个人的科学、技术、文化、教育、卫生、体育等各种奖金。
综上所述，发现金的补贴项目包括工资、加班费、高温补贴以及其他如劳务报酬、抚恤金、奖学金、丧葬补助费、差旅费和各类奖金等。这些补贴均以法定货币形式发放，用人单位需要遵守相关法律法规，确保按时足额支付给劳动者。