6月19日，记者注意到，在湖南长沙，此前称只招聘35岁以上员工的餐饮公司开启了新一轮扩招。
该公司负责人朱先生告诉记者，虽然之前他们设置35岁的年龄门槛，但仍有很多不到35岁的员工也表示自己想应聘，“初衷是想提供一个面向所有人的公平就业环境。”他也呼吁社会各界在年龄、性别等方面出发，创造一个更好的环境。
朱先生经营的餐饮店扩招招聘简历。 图/受访者提供
朱先生表示，此前一轮招聘只招募35岁以上的员工，当时收到了很多应聘需求，最后招到了七八个人，这批员工“平均年龄约40岁”。此次扩招，主要是因为首店预计将于7月正式开业，二店、三店也正在筹备规划中，人手紧缺。
其表示，此次扩招，计划招10人，其中后厨师傅和店员各5人。他们的待遇和第一批员工的一致，后厨师傅月薪在5000至8000元，店员薪资在4500至6000元。缴纳五险一金，有双休，非高峰期员工也可以带孩子来上班。招聘对持有健康证、35岁+，和有相关工作经验的应聘者优先。
朱先生介绍，他们之前在线下也张贴过招聘通知，很多二十八九岁、三十一或三十三岁，甚至十几岁的人也来询问是否可以应聘。“目前还是优先35岁以上，未来也会对35岁以下慢慢放开。”
他同时指出，经过一段时间的相处，他发现35岁以上的员工有许多特点。比如更加珍惜工作机会，对社会的冷暖更有体悟，同时对食物品质的要求会更高，可能会更加在意“慢工出细活”，“不是特殊情况，不会轻易提离职，而年轻人离职换公司比较普遍，容易冲动。”
此前，记者曾报道，朱先生经营的餐饮品牌发出招聘广告，称“只招聘35岁以上青中年”，引发关注。其称，自己是一名95后，此前经营一家互联网公司。之所以这次针对35岁以上员工招聘，主要是关注到市场上一直存在关于“35岁工作焦虑”的讨论，想借自己的力量去创造更多就业机会。
