村民起诉政府通常涉及两种情况：民事纠纷和行政纠纷。以下是两种情况的起诉步骤和注意事项：
民事纠纷起诉步骤：
准备与纠纷相关的所有证据，如书面文件、证人证言、实物证据等。
明确原告和被告的基本信息，包括姓名、地址、联系方式等。
列出具体的诉讼请求和事实理由。
将起诉状及相关证据提交至有管辖权的人民法院。
法院会对提交的材料进行审查，符合条件的将立案并通知双方。
行政纠纷起诉步骤：
准备与政府行为相关的证据，如政府文件、通知、公告等。
明确原告和被告的基本信息。
列出具体的诉讼请求和事实理由。
向作出具体行政行为的政府所在地的人民法院递交起诉状。
法院会对提交的材料进行审查，符合条件的将立案并通知双方。
注意事项：
确保起诉状内容完整、准确，符合法律要求。
遵循法定时效，如行政纠纷通常需在政府作出复议决定后的15日内提起诉讼。
在诉讼过程中，应积极配合法院工作，依法维护自身合法权益。
以上步骤和注意事项基于《中华人民共和国民事诉讼法》和《中华人民共和国行政诉讼法》的相关规定。