高压锅烧焦后，可以尝试以下几种方法进行清洗：
将土豆多削些皮，用皮擦拭烧焦处，可以有效去除焦渍。
在锅底均匀撒一层盐，放火上烧干后用锅铲铲除。盐在烧焦处会吸收热量，有助于去除烧焦的污垢。
倒入适量白醋浸泡一段时间，再进行清洗。白醋中的醋酸能够溶解烧焦的污垢。
撒上小苏打，用湿布擦拭。小苏打具有很好的清洁去污作用。
注入热水浸泡，有助于污渍软化，使烧焦部分更容易去除。
削几个苹果，皮稍微厚一些，放进锅里，加上白醋和水烧，小火慢炖，等到锅底出现小泡的时候关火，用刷子刷干净。
趁高压锅还有余热时，倒入一罐啤酒，等半个小时后照常清洗。
在高压锅中加醋少许，继续加热高压锅，五分钟后停止，半小时后用丝瓜络清理干净。
用开水煮10分钟，然后用洗洁精洗净。开水能够迅速将烧焦部分软化，便于清洗。
在烧焦的高压锅里面倒入一些小苏打，再加入适量的白醋和水，加热后浸泡过夜，第二天用汤匙轻刮去除黑渍。
选择适合的方法进行清洗时，请确保安全，避免使用尖锐的工具或过热的水，以免损坏高压锅。如果烧焦严重，建议更换新的密封圈和限压放气阀，以确保高压锅的正常使用和安全。