肉类食物大多美味，可以提供足够营养物质和能量，每天适当吃肉，对健康有积极作用。不过，在挑选肉食要谨慎点，选择合适类型以及部位，才能避免获取太多脂肪，胆固醇，因为大部分肉比较油腻。但有的人偏爱吃肥肉，肥牛，五花肉等大量吃，经常有这种饮食行为，对寿命有哪些影响呢？
大部分人在饮食这方面很随意，只根据自己爱好，口味去选择，想吃的东西就大量吃，而那些无肉不欢的人每天获取的肉类食物量较多，会提供许多能量，虽然肥肉中含有人体需要的丰富蛋白。
但肥肉特点是油腻，难消化，吃太多会影响胃口，增加肝脏，肠胃消化压力，甚至营养过剩逐渐发胖，还可能加速慢性疾病到来，是不少人血脂，血压不稳定的罪魁祸首。
综合肥肉的优缺点来看，经常大量吃弊大于利，不能因为肥肉能提供营养和能量就大量摄入，想要吃肉满足需求，尽量选择清淡瘦肉，如果因为爱吃肥肉而诱发疾病，可能会缩短寿命。
但一个人的寿命长短还和其他原因有关，需综合去分析。
正确吃肉要注意什么？
想要吃肉应该掌握方法，例如每顿饭要获取的肉类食物量是多少，尽量把控好，如果长时间单纯大量吃肉，采取高蛋白高脂肪的饮食行为，而人体需要的纤维素提供量不足。
不良后果是肠道功能降低，会增加肠癌的患病率，肠道蠕动速度变慢，消化压力又增加，产生的代谢废物无法正常排泄，会影响肠道功能，因此在吃肉的同时要荤素搭配，选择其他清淡食物综合，新鲜的蔬菜、水果、粗粮等不能缺乏。
吃肉还应该掌握正确烹饪方法，有的肉已经富含脂肪，胆固醇，但还采取油炸，油煎的方式，携带的油脂更多，吃起来油腻，吃了几口就感觉胃口变差，提供太多能量会逐渐发胖，甚至让血液变得粘稠影响正常循环。
还有的人喜欢吃烤肉，经过碳烤香喷喷，确实很吸引味蕾，但是烤肉容易烤焦产生致癌物质，经常吃烤肉会伤害身体，这种烹饪方法不可取。
能正确吃肉的人会选择比较清淡的瘦肉，其中鸡胸肉、猪瘦肉、鱼肉比较推荐，这些部位或类型的肉脂肪以及胆固醇含量少，可以提供优质蛋白让人体正常吸收利用，又不会因为某些物质影响加速疾病到来。如果总吃五花肉，肥肉，久而久之会引发疾病。