关于两瓶啤酒后多久能开车的问题，存在以下几种观点：
人体每小时代谢10-15克酒精，酒精代谢需要8-48小时。因此，两瓶啤酒一般24小时后可以开车。
酒精在人体内的代谢速度和多种因素有关系，每个人的酒精代谢速度是不一样的。喝2瓶啤酒可以在20个小时后开车。
一般来说喝两瓶啤酒需要大概6~8个小时之后才能进行开车，但具体需要根据实际情况来进行判断，因为酒精的消化能力因人而异。
喝2瓶啤酒最好等到6-10个小时后再开车，喝2瓶啤酒或低度白酒3两，最好在10-24个小时后再开车。
因为每个人的身体状况和饮酒量都不同，所以代谢速度也会有所不同。一般来说，建议饮酒后至少等待2-3小时再开车上路，以确保血液中酒精含量降低到可以安全驾驶的水平。
综合以上信息，可以得出以下结论：
一般建议：等待24小时后再开车，以确保酒精完全代谢。
较为保险的建议：等待6-10小时后再开车，以减少酒驾的风险。
请根据个人体质和具体情况选择合适的时间开车。如果喝酒后需要开车，最安全的做法是等待足够长的时间，直到酒精完全代谢。