当遇到保姆纠纷时，可以采取以下途径进行维权：
可以拨打12315电话向工商局投诉，说明投诉原因。如果是涉及人身方面的侵害，则应当报警。
若家政公司或雇主拖欠工资，保姆可以向当地劳动局或劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。若未签订劳动合同，还可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。
如果劳动监察和仲裁均无法解决问题，保姆可以搜集证据并向法院提起诉讼。对于家政公司或雇主拖欠工资的情况，法院会依法进行审理并作出判决。
可以向当地的居委会、人民调解委员会等机构申请调解，由第三方协助解决纠纷。调解不成的，可以申请仲裁或提起诉讼。
若纠纷较为复杂，建议咨询专业律师，获取更具体的法律建议和帮助。
综上所述，保姆纠纷可以通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院提起诉讼、寻求调解及咨询专业律师等途径进行维权。选择合适的维权方式，有助于更高效地解决纠纷。