电子脉冲炉灶的点火方式如下：
将旋钮扭到相应的位置，使与旋钮连动的脉冲开关连通。
高压元件通电后，产生高压放电，由高压线传给点火针，产生连续放电点火。
随着旋钮转动，主燃烧器喷嘴打开，燃气从火孔流出并被点燃。
点火需要使用到电池，如果电池电量不足，可能会导致点火失败。
定期更换电池，以避免因电池电量不足而引起的燃气灶自动熄火等故障。
电子点火器由压电陶瓷元件、点火锤、簧、点火针、高压线、拨插片、点火喷嘴、接地放电端子及旋转开关组成。
点火过程：用力按下旋钮，使拨插片凸出端与点火锤凸端顶住，旋转轴逆时针转动，拨插片带动点火锤后移和弹簧收缩，打开点火燃气通道，燃气流向点火喷嘴，点火锤撞击压电陶瓷产生高压电，产生电火花点燃燃气。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地使用电子脉冲炉灶进行点火。确保电池充足并定期更换，以保持点火系统的正常运行和安全性。