定额税率，也称为固定税额，是指 按照课税对象的一定数量，直接规定固定的税额。这种税率形式下，税额的多少与征税对象的数量成正比，而不受产品成本、价格高低等因素的影响。定额税率一般适用于从量征收的税种，如资源税中的盐、天然气，以及耕地占用税等。
定额税率的主要特点包括：
由于税额是固定的，因此计算起来相对简单。
纳税人负担稳定，不受产品或价格波动的影响。
定额税率有助于提高税收管理的效率和可靠性。
定额税率适用于那些价格稳定、质量和规格标准较统一的产品，如汽油、柴油等。
定额税率可以分为以下几种形式：
不同地区采用不同的定额税率，以适应不同地区的经济情况。
中央规定一个税额幅度，各地根据实际情况确定具体执行数额。
将课税对象划分为若干类别和等级，对不同等级规定不同的税额。
定额税率和比例税率是两种不同的税率形式。比例税率是按照课税对象的价值量规定征收比例，而定额税率则是按照课税对象的计量单位规定固定税额。两者在计算方式、适用税种以及税负承担等方面存在显著差异。