在工地附近开展生意有很多种选择，可以根据工地的具体需求和周边环境来选择合适的生意项目。以下是一些适合在工地做的生意建议：
伙房：提供大锅菜、炒菜等，利润较大且投资小，无需支付水电费和房租。
小卖部：出售矿泉水、饮料、方便面、火腿肠等工人常需物品，还可以提供一些额外服务如代收快递、寄存物品等。
快餐盒饭是工地上非常受欢迎的食物，便宜实惠且需求量大。可以通过三轮车进行销售，成本较低，且可以同时提供午餐和晚餐。
提供建筑垃圾清运服务，如砸墙、清运废弃材料等。虽然辛苦，但收入稳定且可观，适合长期在工地工作的人。
回收工地上的废弃钢筋、木材、塑料管等，这些材料可以回收利用并卖出，虽然需要一定的体力劳动，但收入非常可观。
提供工地上的机械设备维修保养服务，如塔吊、施工电梯、水泵等。这类服务需求量大且稳定，利润较高。
提供建筑材料和设备的实验检测服务，如钢筋、混凝土等。这类服务通常由工地就近安排，投入成本低，利润空间大。
承接工地上的所有广告业务，包括门禁系统、安全文明施工标识标牌、标语、短视频制作等。这类业务利润空间大，且需求稳定。
如理发店、洗车店等，这些服务可以满足工人的日常需求，同时也有较好的收益。
这些技能型职业在工地上有很高的需求，掌握这些技能的人可以获得较高的薪酬。
通过介绍工程、提供培训等方式赚取中介费和培训费。这类业务虽然需要一定的资源和关系，但利润较高且稳定。
在选择生意项目时，建议综合考虑自身的资源、技能、兴趣以及工地的具体需求。同时，要注意合法合规经营，确保所有业务都在法律允许的范围内进行。