抵押担保是指 债务人或者第三人不转移对一个特定物的占有，而将该财产作为债权的担保。当债务人不履行债务时，债权人有权依照相关法律规定，以该财产折价或者以拍卖、变卖该财产的价款优先受偿。这种担保方式中，提供担保的财产称为抵押物，而债权人则成为抵押权人。
抵押担保的主要特点包括：
抵押人无需将抵押物转移给债权人，仍保留对该物的占有和使用。
在债务人不履行债务时，债权人可以依法以抵押物的折价或拍卖、变卖价款优先受偿。
抵押担保可以涉及动产和不动产，包括飞机、汽车、船舶、企业设备、农业用具、牲畜、产品、原材料、土地、房屋、建筑物等。
抵押担保是一种重要的债权保障方式，有助于增强债务人的信用，并确保债权人的利益在债务不履行时得到最大程度的保障。