当借条上的借款部分已经偿还后，可以采取以下几种方式来重写借条：
在原借条上明确注明已经偿还的金额，并签字确认。这样，出借人仍然保留原有的借条作为凭证，同时记录下还款信息。
将原借条收回，并根据剩余未还的金额重新写一份新的借条。新借条应包含借款人和出借人的法定全名、剩余借款金额、借款时间、还款时间、利息等条款，并由双方签字确认。
如果选择不重新写借条，出借人可以要求借款人出具一份收条，注明已经偿还的金额和日期。这样，出借人就有了还款的凭证，而原借条仍然保留。
无论选择哪种方式，都应注意以下几点：
明确借款人和出借人的法定全名，确保双方身份准确无误。
明确借款金额，包括大写和小写金额，避免后期纠纷。
明确还款时间和方式，确保双方对还款安排有清晰的认识。
收回并销毁原借条，避免原借条再次被使用或产生其他法律风险。
通过以上步骤，可以有效地处理借款部分偿还后的借条重写问题，确保双方的权益得到保障。