当遇到政府办事不力的情况时，可以采取以下途径进行投诉或举报：
必须有足够的事实根据，有视频证据更佳；
不可以越级投诉；
不能有过分的赔偿要求；
如果部门还有经济问题，可以到当地纪检部门投诉。
可以向法院起诉，打行政官司；
如果办事拖沓推诿，可以到纪委行政效能投诉中心；
如果涉及吃拿卡要、索要金钱，可以在掌握录音录像资料的情况下，到纪委监察部门举报。
可以向公安、检察院、法院、纪委等国家机关投诉；
如果举报政府职能部门不作为，可以向不作为政府部门的上一级主管部门投诉；
如果举报是行政部门的行政不作为，可先向政府信访局投诉。
可以使用手机进入中国政府网、国务院客户端或微信、支付宝等平台登录小程序，就办事不便利、“一网通办”落实不到位、涉企政策措施不落实等问题进行投诉，并就提升各级政府政务服务水平、优化营商环境等提出建议。
如果举报是行政部门的行政不作为，可先向政府信访局投诉。
建议：
在进行投诉或举报前，最好先收集相关证据，如视频、录音、文字记录等，以便更好地支持自己的投诉内容。
选择合适的投诉渠道，确保投诉内容能够得到有效处理。
保持理性和客观，避免捏造或歪曲事实进行诬告陷害。