清洗不锈钢锅有以下几种方法：
将白醋和小苏打混合在一起制成糊状物，用海绵浸湿后在不锈钢锅表面擦洗，然后用清水冲洗干净。
用热水和肥皂将锅外面的黄垢浸湿，然后用刷子或海绵彻底擦洗清洁，最后用清水冲洗干净。
将柠檬汁和小量的盐混合在一起，涂在锅子的表面上，过一段时间后，用刷子或海绵擦拭并用清水冲洗干净。这种方法可以让不锈钢锅闪闪发亮。
这是一种专门用于去除不锈钢锅黑色污渍的产品，使用效果显著。
将较大的锅子加上半锅左右的清水，并投入一些菠萝皮，再把小号的锅子逐一放进去，在炉灶上加热煮沸一段时间，等到冷却以后拿出，就能发现这些锅子光亮如新。
对于高压锅上的污垢，可以把用完的牙膏皮沿着一边剪开，用锤子敲打平整，并保留上面残留的牙膏，然后用润湿的牙膏皮直接擦拭锅子的表面，最后用清水把牙膏和污垢一起冲净。
将白醋、洗洁精和番茄酱（或新鲜番茄）混合，调制成清洁液，均匀涂抹在锅体上，特别是那些黑渍、黄渍严重的地方，然后用水冲洗干净。
保养方法
刚买回家时，可以用一杯水配上两杯牛奶，或者一杯水加半杯醋或者柠檬汁，倒入锅中煮沸，用水冲洗后，再正常使用。
每次使用锅具一定要擦干锅身，防止锅身变黑（或者黄），最好使用中火或者小火，这样可以保证锅身光亮如新。
如果锅具沾到油类附着，遇热烤干后即会变黄，甚至变黑，可以用报纸沾不锈钢去污粉擦拭。
这些方法各有优缺点，可以根据实际情况选择合适的方法进行清洗。建议日常使用后及时擦干，定期进行深度清洁，以保持不锈钢锅的清洁和光泽。